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El té verde es la bebida más saludable del planeta, después del agua. Está cargado de antioxidantes y nutrientes que tienen efectos muy beneficiosos para nuestro cuerpo. Esto incluye la mejora de la función cerebral, pérdida de grasa, un menor riesgo de cáncer y muchos otros beneficios.

Beneficios del té verde para la salud

Estos beneficios del té verde se han confirmado en estudios de investigación en humanos:

El té verde tiene varios componentes bioactivos que pueden mejorarse te la salud.

El té verde es mucho más que un líquido verde. Muchos de los componentes bioactivos que hay en las hojas de té, hacen que sea la bebida con más nutrientes importantes.

Alto en polifenoles como los flavonoides y catequinas, que funcionan como antioxidantes poderosos. Estas sustancias pueden reducir la formación de radicales libres en el cuerpo, protegiendo las células y las moléculas. Estos radicales libres son conocidos por jugar un papel importante en el envejecimiento y todo tipo de enfermedades.

Uno de los compuestos más potentes en el té verde es el antioxidante galato de epigalocatequina (EGCG), que ha sido estudiado para el tratamiento de diversas enfermedades y puede ser una de las razones principales de que este tenga tantas propiedades medicinales.

El té verde también tiene pequeñas cantidades de minerales que son importantes para la salud.

Se recomienda comprar té verde de marcas reconocidas, ya que en las de menor calidad puede haber niveles excesivos de fluoruro.

Puede mejorar la función cerebral y hacerte más inteligente

El té verde, además de mantenerte despierto, también te puede hacer más inteligente. El ingrediente activo clave es la cafeína o teína (es la misma sustancia). No tiene tanta como el café, pero le basta para producir una respuesta sin causar los efectos “nerviosos” asociados con el exceso de cafeína.

El que hace la cafeína en el cerebro es bloquear un neurotransmisor inhibidor llamado adenosina. Aumenta la activación de las neuronas y la concentración de neurotransmisores como la dopamina y la norepinefrina.

Mejoras en varios aspectos de la función cerebral, incluyendo mejor estado de ánimo, la atención, el tiempo de reacción y la memoria.

El té verde también tiene el aminoácido L-teanina, que es capaz de cruzar la barrera sangre-cerebro. L- teanina aumenta la actividad del neurotransmisor inhibidor GABA, que tiene efectos anti-ansiedad. También aumenta la dopamina y la producción de ondas alfa en el cerebro.

Los estudios demuestran que la cafeína y L-teanina pueden tener efectos sinérgicos. La combinación de las dos sustancias mejora la función cerebral. Muchas personas afirman tener la energía más estable y ser mucho más productivos cuando beben té verde que cuando toman café.

Ayuda a quemar la grasa corporal y mejora el rendimiento físico

Si nos fijamos en la lista de ingredientes de cualquier suplemento para quemar grasa, lo más probable es que el té verde figure.

En ensayos controlados, el té verde se ha demostrado que aumenta la quema de grasa y aumenta la tasa metabólica. En un estudio realizado en 10 hombres sanos, el té verde aumentó el gasto de energía en un 4%. Otro estudio demostró que la oxidación de grasas se incrementó en un 17%, lo que indica que el té verde puede aumentar selectivamente la quema de grasa.

Estudios sobre el té verde no muestran ningún aumento en el metabolismo, por lo que los efectos podrían depender de cada individuo.

La cafeína mejora el rendimiento físico mediante la movilización de los ácidos grasos de los tejidos grasos transformándolos en energía. Hay dos estudios que demuestran que la cafeína aumenta el rendimiento físico 11 a 12%, en promedio.

Los antioxidantes que hay en el té verde pueden reducir el riesgo de varios tipos de cáncer.

El cáncer es causado por el crecimiento incontrolado de las células. Es una de las causas más importantes de mortalidad en el mundo. Es bien sabido que el daño oxidativo contribuye al desarrollo del cáncer y que los antioxidantes pueden tener un efecto protector.

El té verde es una excelente fuente de antioxidantes, por lo que podría reducir el riesgo de cáncer.

Cáncer de mama: Un metanálisis realizado en mujeres que bebieron más cantidad de té verde, tenían un riesgo 22% menor de desarrollar cáncer de mama, el cáncer más común en las mujeres.

El cáncer de próstata: Un estudio encontró que los hombres que bebieron té verde tenían un riesgo 48% menor de desarrollar cáncer de próstata, que es el cáncer más común en los hombres.

El cáncer colorrectal: un estudio realizado en 69.710 mujeres chinas se encontró que los bebedores de té verde tenían un riesgo 57% menor de cáncer colorrectal.

Múltiples otros estudios muestran que los bebedores de té verde son significativamente menos propensos a contraer varios tipos de cáncer.

El té verde podría proteger el cerebro en la vejez, reducir el riesgo de Alzheimer y Parkinson

El té verde puede mejorar la función cerebral a corto plazo y puede proteger el cerebro en la vejez.

La enfermedad de Alzheimer es la enfermedad neurodegenerativa más común en los seres humanos y la principal causa de demencia. La enfermedad de Parkinson es la segunda enfermedad neurodegenerativa más común e implica la muerte de las neuronas productoras de dopamina en el cerebro.

Múltiples estudios muestran que los compuestos de catequina en el té verde pueden tener efectos protectores sobre las neuronas, reduciendo el riesgo de Alzheimer y Parkinson.

Puede matar las bacterias, lo que mejora la salud dental y reduce el riesgo de infección

Las catequinas del té verde pueden matar las bacterias e inhibir los virus como el de la gripe. También reducen el riesgo de sufrir infecciones.

Streptococcus mutans es una bacteria que se encuentra en la cavidad bucal formando parte de la placa bacteriana, provoca la formación de placa y caries dental. Los estudios muestran que las catequinas del té verde pueden inhibir el crecimiento de Streptococcus mutans.

Otro de los beneficios del té verde es que puede reducir el mal aliento.

El té verde puede reducir el riesgo de la diabetes tipo II.

La diabetes tipo II es una enfermedad que afecta a unos 300 millones de personas en todo el mundo. Esta enfermedad consiste en tener niveles elevados de azúcar en sangre en el contexto de resistencia a la insulina o la incapacidad de producir insulina.

Los estudios demuestran que el té verde puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en sangre. Un estudio realizado en individuos japoneses encontró que aquellos que bebieron más té verde tenían un riesgo 42% menor de desarrollar diabetes tipo II.

De acuerdo con una revisión de los estudios con un total de 286.701 personas, los bebedores de té verde tenían un riesgo 18% menor de desarrollar diabetes.

Puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares

Las enfermedades cardiovasculares, incluyendo enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares, son las mayores causas de muerte en el mundo. Los estudios demuestran que el té verde puede mejorar algunos de los principales factores de riesgo de estas enfermedades. Esto incluye el colesterol total, el colesterol LDL y los triglicéridos.

El té verde también aumenta drásticamente la capacidad antioxidante de la sangre, que protege las partículas de colesterol LDL de la oxidación, que puede ser uno de los factores para tener alguna enfermedad cardíaca. Dados los efectos beneficiosos sobre los factores de riesgo, los bebedores de té verde reducen en un 31% el riesgo de sufrir alguna enfermedad cardiovascular.

El té verde te puede ayudar a perder peso y disminuir el riesgo de volverte obeso

Varios estudios muestran que el té verde moviliza la grasa corporal, especialmente de la zona abdominal. Uno de estos estudios se realizó aleatoriamente en 240 hombres y mujeres con una duración de 12 semanas. En este estudio, el grupo que tomó té verde tenía una disminución significativa en el porcentaje de grasa corporal, peso corporal, circunferencia de la cintura y la grasa abdominal.

Sin embargo, algunos estudios no muestran incrementos estadísticamente significativos en la pérdida de peso con té verde.

Te puede ayudar a vivir más tiempo

Las personas que beben té verde tienen un riesgo menor de enfermedades cardiovasculares y cáncer. En un estudio realizado a 40.530 adultos japoneses, se comprobó que los que bebieron más cantidad de té verde (5 o más tazas al día) fueron menos propensos a morir durante un período de 11 años.

INFOGRAFIA: Beneficios de tomar té verde cada mañana

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